简洁易做的家常风味菜:糖醋小排
发布时间:2025-04-29 18:18:58 作者:玩站小弟
我要评论

材料:排骨调味料:葱姜段、大料、桂皮、香叶、冰糖、盐、酱油、米醋、料酒做法:1、排骨焯水去掉血沫杂质。2、烧开清水放入葱姜、大料、香叶、桂皮、盐、焯好的排骨小火炖1小时。3、另起油锅,油五成热后中火放
。
材料:排骨
调味料:葱姜段、简洁大料、常风桂皮、味菜香叶、糖醋冰糖、小排盐、简洁酱油、常风米醋、味菜料酒
做法:
1、糖醋排骨焯水去掉血沫杂质。小排
2、简洁烧开清水放入葱姜、常风大料、味菜香叶、糖醋桂皮、小排盐、焯好的排骨小火炖1小时。
3、另起油锅,油五成热后中火放入冰糖,用铲子不停搅动,将冰糖融化,资质冰糖逐渐焦黄起泡后,放入炖好的排骨翻炒。
4、排骨上色后放入酱油、料酒、米醋继续翻炒2分钟。
5、放入炖排骨的原汤,汤没过排骨1/2。
6、焖至汤汁收浓即可。
7、浇在米饭上配青菜。
温情提示:
1、可以用高压锅炖,比较省时间,8分钟即可。
2、排骨不要炖太烂,炒时会脱骨。
3、冰糖可以用白糖代替,只是色泽没有冰糖亮。
4、盐、糖比例1:3。
5、酱油、醋比例2:1。
责任编辑:hdwmn_lw相关文章
- 北京时间2025年4月27日,掘金与快船的系列赛G4正在进行当中。上半场结束前,双方爆发激烈冲突。布劳恩在一次战术犯规时,引发哈登不满,两人陷入冲突。随后约基奇、戈登等人参与冲突,双方爆发激烈混战,随2025-04-29
- 据日媒报道称,目前艺人广末凉子已经正式获释,她和受害者达成了和解,因此不必被起诉。报道表示,此前因涉嫌伤害罪被警方逮捕的广末凉子今天早晨获释,一身黑的她略显憔悴,走出警署后向媒体鞠躬约3秒,低头上车2025-04-29
女子几近崩溃:卫生间装百叶窗,像裸奔了3年!很多上海人家也有
卫生间装百叶窗的注意啦!网络上不少网红装修,喜欢用百叶窗营造光影阑珊氛围感。但要注意,本来用来“遮羞”的百叶窗,弄不好却让很容易让自己在无意间“走光”了。近日,一名女子坐电梯时,被楼上阿姨叫住委婉提醒2025-04-29英科医疗2024年营收同比增长37.65%,归母净利润大增近3倍
淄博2025年4月24日 /美通社/ -- 4 月 23 日晚间,英科医疗 300677.SZ )披露 2024 年年报。公告显示, 2024 年,英科医疗营业收入 95.23 亿元,同比增长 37.2025-04-29- 近日,合肥市新站高新区瑶海社区方桥村卫生室负责人高宗新获评“合肥好人”。熟悉高宗新的人对他获得这个荣誉,都觉得理所当然。从十几岁开始学医、行医,高宗新扎根基层一线40年,始终把群众健康放在第一位,在业2025-04-29
- 上海2025年4月24日 /美通社/ -- 4月23日,智能汽车计算芯片引领者黑芝麻智能,与全球半导体行业巨头英特尔公司Intel)于上海国际车展期间正式宣布达成战略合作。双方成立联合工作组,共同开发2025-04-29
最新评论