闽菜家常系列：草菇炒花蟹
发布时间：2025-04-30 12:05:46 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论主料：花蟹3 只 草菇250g辅料：姜1块 葱1截调料：盐少许烹饪方法：花蟹处理方法：1．一边用流动水冲，一边用小刷子将蟹壳、蟹肚、蟹腿等部分刷洗干净；2．将分辨雌雄的三角部分拉开，用剪刀剪去；3．双
。
主料：花蟹3 只 草菇250g
辅料：姜1块 葱1截
调料：盐少许
烹饪方法：
花蟹处理方法：
1．一边用流动水冲，闽菜一边用小刷子将蟹壳、家常蟹肚、系列蟹蟹腿等部分刷洗干净；
2．将分辨雌雄的草菇炒花三角部分拉开，用剪刀剪去；
3．双手将蟹壳拉开；
4．剪去白色的闽菜鳃以及两侧的沙袋；
5．除去黄色的内脏，再次冲洗一遍；
6．用刀将处理好的家常蟹斩成大块即可。
做法：
1． 草菇洗净，系列蟹用刀分成两半；
2． 葱切小段，草菇炒花姜、闽菜蒜切片；
3． 锅烧热，家常放少许油，系列蟹烧热后放入葱、草菇炒花姜、闽菜蒜爆香；
4． 放入花蟹，家常翻炒至变色；
5． 加入草菇，系列蟹继续炒三分钟；
6． 加少许盐，翻炒均匀即可。
责任编辑：hdwmn_lw相关文章
2025一季度国内新能源汽车市场洞察：女性与年轻群体崛起，新势力与跨界者竞逐
根据乘联会数据，截至2025年一季度，中国新能源汽车渗透率已攀升至41.2%，相当于每销售10辆新车中就有4辆为新能源车型；市场规模达307.5万辆，同比增长47.1%。这一增长不仅源于“以旧换新”等2025-04-30
剃须刀能带上飞机?2、按照规定来说,刀片式剃须刀不能带上飞机,只能随行李托运。除非没有刀片的,也就是自动剃须刀,可以随身携带乘坐飞机。但是一般来说,机场的安检不会那么严。刮胡刀可以上飞机吗?1、坐飞机2025-04-30
前言：怎样降低尿酸在生活中，经常会有一些尿酸高的情况的出现，那么对于这种情况，大家有什么了解呢?尿酸高怎么办呢?相信大家很想了解一下，下面就让我们来好好了解一下关于这些方面的情况吧，希望对大家能够有所2025-04-30
玉米起腻虫是什么原因-业百科玉米蚜虫是对糖类敏感,主要发生在玉米抽穗期,大概的时间为8-9月份,而且是干旱年份发生更为普遍,久旱逢雨,容易爆发。最为严重的是,玉米蚜虫可以传播。玉米杆上生了蚜虫怎么办?2025-04-30- 王振宇捐献成功2015年，淮南24岁的年轻爸爸王振宇，默默埋下一颗宝贵的“生命种子”，希望有朝一日能重启一个孩子新的生命。2022年，河南一个小宝贝降临人间，不久后不幸患上白血病。2023年，等待了近2025-04-30
亲我想问一下，白云t2在机场北吗还是机场南?_问答库问答-...广州白云机场T2航站楼对应的地铁站是机场北,T1对应机场南。到广州白云机场登机到机场南或机场北?广州白云机场T1航站楼是机场南,T2航站2025-04-30
最新评论